Коньяк

9 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

Коньяк

Коньяком французы и их соседи считают только те крепкие напитки, которые изготовлены во Франции, на территории провинции Коньяк. По мнению здешних виноделов, остальные напитки данного класса должны квалифицироваться как бренди. Но с ними не согласны виноделы Армении.

И у них есть на это свои доводы. Ведь еще в библейских легендах эта кавказская страна предстает перед нами местом, где зародилось искусство виноделия.

Первым кто начал производить коньяк в Армении стал Нерсес Таирян. Это произошло в далеком 1887 году. На его заводах использовались традиционные при производстве коньяка шарантские дистилляторы. Только это уже ставило производимые Таиряном напитки на более высокий уровень по сравнению с конкурентами.

Но подлинный рассвет армянского коньяка начался с 1899 года, когда его производство выкупил знаменитый российский промышленник Николай Шустов, поставщик императорского двора. Николай Второй дал высокую оценку армянскому коньяку, а ему, поверьте, было с чем сравнивать. Да и заграница высоко оценила производство армянских виноделов. Тот же Уинстон Черчель.

Такой всемирной любви армянским коньякам обеспечивает уникальнейший микроклимат в Араратской долине. Она находится на высоте 700 метров над уровнем моря и большую часть года над долиной светит солнце. Такое обилие солнечных дней позволяет созревать таким сортам винограда как Чилар, Мсхали, Кангун, Воскехат, Гарандмак.

К тому же Ереванский завод имеет собственное производство дубовых бочек, в которых выдерживается коньяк.

А в 1998 году качество армянских коньяков признали и французы, а именно компания «Перно Рикар», которая является владельцем таких марок коньяка как Bisquit и Martell.

Коньяк купить Вам поможет интернет-магазин WineTime.com.ua. Это лаконичный и понятный интернет-магазин крепких напитков и деликатесов.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Коньяк".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Translation
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

dima911@yandex.ru

dima911

423360519

О сайте

Красота и стиль, новые тенденции в моде, гламур. Отношения и здоровье, цветы и подарки, карьера и психология. Истории из жизни.